Image Notice

Doppio Passo Primitivo I.G.T. 13% 3L Bib

3 L / Doppio Passo

35999

120,00 kr / L

Dine fordeler

  •  Lave priser og stort utvalg av produkter
  •  Rask og sikker levering
  •  Alle avgifter er betalt ved kassen av Yoolando
  •  Sikker betaling med SSL-kodering
  • HUSK - Når du er ferdig med å handle i butikken, så er alle kostnader for mva - skatt og fortolling betalt!

Doppio Passo Primitivo I.G.T. 13% 3L BIB Italien Salento / Primitivo / Farve: Intensiv rubinrød/ Vinbeskrivelse: En del af PRIMITIVO-druerne høstes enten medio eller ultimo august. Herefter presses og vinificeres de efter traditionelle metoder til rødvin. Gæringen varer mindst 15 dage under en reguleret temperatur på maksimalt 28 °C. Den anden del af PRIMITIVO-druerne sidder og visner yderligere 3 - 4 uger på planten. Herefter høstes og vinificeres de efter sædvanlig, traditionel metode. Når gæringen på de gærede bærskaller fra de PRIMITIVO-druer, der er visnet på planten, er afsluttet, følger en ""repassare"" dvs. en fornyet proces med de PRIMITIVO-druer, der blev høstet i august. Denne anden gæring øger alkoholindholdet let, vinen får herved en mere intens farve og krop og får mere fylde og karakter. Mens vinen er ung, har den en frisk, karakteristisk aroma, som beriges med tiden. Alkohol: 13%
Andre kunder kjøper også
AGE VERIFICATION
Jeg bekræfter hermed at jeg er over 21 år