}, 20000);

Köp Rom online | Kända märkesvaror till alltid låga priser

Rom online - Information till kunder

Yoolando säljer godis, vin, öl och spritdrycker via Internet till privatpersoner. Varorna är endast för personligt bruk och får ej säljas vidare. För att handla på yoolando.com måste du vara 20 år fyllda. Legitimering krävs vid leveranstillfället.

Hur fungerar det?

Du köper och betalar dina varor (t.ex. Rom)
Du beställer och betalar din frakt
Dina varor (t.ex. Rom) leveras till dig.

Privat import av Rom

Sen 2007 är det lagligt för privatpersoner i Sverige att köpa Rom och alkolhaltiga drycker på internet för privatbruk. Detta innebär att du kan göra din beställning av t.ex. Rom hemifrån och få produkterna levererade hem till dig.

Försäljning sker fritt yoolando's lager i Tyskland. Yoolando.com ombesörjer ej frakt. Önskas frakt till Sverige beställs denna separat hos valfri fraktfirma, alternativt kan personlig upphämtning ske på yoolando's lager i Tyskland. Tysk alkoholskatt och moms är inkluderat i alla priser. Svensk punktskatt är ej inkluderat i priserna. Inköp sker endast via yoolando's webbshop.

Punktskatt

I enlighet med punktskattedirektivet skall extra punktskatt betalas i Sverige för de alkoholhaltiga varor som man importerar från annat EU-land via ett fraktbolag. Vid punktskattebetalning, kontakta fraktbolaget som skall ha en kopia på ledsagardokumentet, vilket skall medfölja leveransen.

Fraktbokning

Enligt svensk lag måste du själv ombesörja frakten då yoolando.com säljer fritt vårt lager i Tyskland. Frakten beställer du enkelt genom att klicka på en utav länkarna till de rekommenderade fraktbolagen på din orderbekräftelse. Din orderinformation läses över till valt fraktbolag och det är därefter enkelt och smidigt att boka frakten.

Fraktkostnad

Fraktbolagen har en integrerad fraktkalkylator som visar vad din frakt kostar allteftersom du lägger varor i din Kundvagn.

Items 1 to 12 of 79 total

per page
Page:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Set Descending Direction
  • A.H.Riise XO Family Reserve Solera 25Y 42% 0,7 ltr
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0106
    weight:700ml
    country: Dänemark
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.2000
    Köpa Rom online

    Rom online | Köp A.H.Riise XO Family Reserve Solera 25Y på nätet A.H.Riise XO Family Reserve Solera 25Y på nätet


    A.H.Riise

    XO Family Reserve So ...

    699,49 kr
    700ml | 42.00%
    699,49 kr

    (99.93 SEK/ 100ml)

  • A.H.Riise XO Reserve 0,7 ltr 40%
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0105
    weight:700ml
    country: Virgin Islands
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.2000
    Köpa Rom online

    Rom tyskland | Köp A.H.Riise XO Reserve på nätet A.H.Riise XO Reserve på nätet


    A.H.Riise

    XO Reserve ...

    484,49 kr
    700ml | 40.00%
    484,49 kr

    (69.21 SEK/ 100ml)

  • Angostura Rum Reserva 37,5% 1 ltr
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-10-0143
    weight:1000ml
    country: Trinidad
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom tyskland | Köp Angostura Rum Reserva på nätet Angostura Rum Reserva på nätet


    Angostura Rum

    Reserva ...

    168,49 kr
    1000ml | 40.00%
    168,49 kr

    (16.85 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Apple 32% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0040
    weight:1000ml
    country: Deutschland
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom online | Köp Bacardi Apple på nätet Bacardi Apple på nätet


    Bacardi

    Apple ...

    185,49 kr
    1000ml | 32.00%
    185,49 kr

    (18.55 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Black 37,5% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0031
    weight:1000ml
    country: Kuba
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom tyskland | Köp Bacardi Black på nätet Bacardi Black på nätet


    Bacardi

    Black ...

    230,99 kr
    1000ml | 37.50%
    230,99 kr

    (23.10 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Carta Blanca 37,5% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0009
    weight:1000ml
    country: Kuba
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom online | Köp Bacardi Carta Blanca på nätet Bacardi Carta Blanca på nätet


    Bacardi

    Carta Blanca ...

    194,99 kr
    1000ml | 37.50%
    194,99 kr

    (19.50 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Carta Blanca 37,5%Alc. 3 Liter
    Köpa Rom online
    ArtNr: 10-03-0025
    weight:3000ml
    country: Bermuda
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 4.7000
    Köpa Rom online

    Rom tyskland | Köp Bacardi Carta Blanca på nätet Bacardi Carta Blanca på nätet


    Bacardi

    Carta Blanca ...

    679,99 kr
    3000ml | 40.00%
    679,99 kr

    (22.67 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Limon 32% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0047
    weight:1000ml
    country: Kuba
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom tyskland | Köp Bacardi Limon på nätet Bacardi Limon på nätet


    Bacardi

    Limon ...

    187,99 kr
    1000ml | 32.00%
    187,99 kr

    (18.80 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Oakheart 35% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0059
    weight:1000ml
    country: Kuba
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom på nätet  | Köp Bacardi Oakheart på nätet Bacardi Oakheart på nätet


    Bacardi

    Oakheart ...

    192,49 kr
    1000ml | 35.00%
    192,49 kr

    (19.25 SEK/ 100ml)

  • Bacardi Razz 32% 1 ltr.
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0046
    weight:1000ml
    country: Kuba
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom på nätet  | Köp Bacardi Razz på nätet Bacardi Razz på nätet


    Bacardi

    Razz ...

    188,49 kr
    1000ml | 32.00%
    188,49 kr

    (18.85 SEK/ 100ml)

  • Belmont Estate Gold Coconut Rum 40% 1 ltr
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0120
    weight:1000ml
    country: Dominikanische Republik
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom på nätet  | Köp Belmont Estate Gold Coconut Rum på nätet Belmont Estate Gold Coconut Rum på nätet


    Belmont Estate

    Gold Coconut Rum ...

    284,49 kr
    1000ml | 40.00%
    284,49 kr

    (28.45 SEK/ 100ml)

  • Black Spiced Captain Morgan 40% 1 ltr
    Köpa Rom online
    ArtNr: 03-09-0129
    weight:1000ml
    country: England
    Köpa Rom på nätet
    EAN:
    Toll:
    Weight: 1.6000
    Köpa Rom online

    Rom online | Köp Captain Morgan Black Spiced på nätet Captain Morgan Black Spiced på nätet


    Captain Morgan

    Black Spiced ...

    251,99 kr
    1000ml | 40.00%
    251,99 kr

    (25.20 SEK/ 100ml)

Items 1 to 12 of 79 total

per page
Page:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Set Descending Direction

Rom på nätet

Rom är en av de mest använda spriten i världen och ändå en av de mest oupptäckta. Varje region kännetecknas av ett individuellt klimat, en särskiljande tillverkningsprocess och speciell lagring - kort sagt: smaken är enorm.

Rom är en alkoholhaltig dryck. Den är gjord av melass av sockerrör, mer sällan från färsk sockerrörsjuice. Ändrade produkter är Rom Cuttings och Inländer Rom. Minsta alkoholhalt är 37,5 volymprocent.

Rom produceras i Karibien, Centralamerika, Sydamerika och Filippinerna, Australien, Madagaskar, Mauritius, Indien, Réunion, Kanarieöarna, Kap Verde och några andra länder.

Rom på nätet

Bra rom, i motsats till de flesta andra sockerrörsbrandier, kännetecknas av en lång mognad i träfat, som liknar whisky eller konjak. Ju längre destillatet mognar i ekfat, desto mer rundade dess aromatiska smak. En bieffekt är den första gulaktiga, då bruna färgen, som tar det initialt färglösa destillatet. Men man bör inte luras av färgen. Många tillverkare färgar därefter deras rom mer eller mindre tungt med socker couleur (till exempel Bacardi Black), förmodligen för att garantera en konsekvent färgning. Avsikten är snarare att ge produkten efterföljande mörkare färg med detta tillägg utseendet av en långvarig åldring i träfat. Å andra sidan kan färglösa "vita" rom också mogna i rostfritt stål fat för ett tag (vanligtvis: 6-30 månader). Om de mognas i ekfat tar vissa tillverkare bort färgen genom filtrering.

rom på nätet i yoolandos online-butik

Bra rom är en av de andar som inte kan missa i någon bar. Speciellt i världen av cocktails och långa drycker kan du inte undvika de många typerna av rom. Men andan är faktiskt bättre för ren njutning.

Hur gör man rom på nätet?

Det är råmaterialet som sätter denna alkoholhaltiga dryck bortsett från sina många konkurrenter. Det är inte korn, som i whisky och vodka används, men sockerrör. Sockerrör odlas i tropiska länder och bearbetas till socker. När det gäller Rhum Agricole görs andan direkt från sockerrörsjuice, som i sin tur produceras genom slipning och klämmer ut sockerrörsplanten. Det motsatta är Rhum Industrielle - anses ibland vara en liten lägre klass, producerad industriellt och vanligtvis i stora mängder. Dess basiska substans är melass, en biprodukt av sockerproduktion.

Rumproduktionen tar olika former och formar slutresultatet samt valet mellan sockerrörsjuice och melass. Efter fermenteringsprocessen av det sirapliknande råmaterialet genom tillsats av jäst är förbränningsprocessen. Detta görs antingen kontinuerligt i en lång, magert destillationskolonn eller på ett satsvis sätt i ett förbränningsbehållare, som traditionellt är gjord av koppar. Vätskan upphettas och ångan stiger, varifrån den önskade vätskan produceras genom separation och kondensation. När förbränningsprocessen är färdig, vandrar rumdestillatet i ekfat. Den lagras där för några år, vilket ger den en ljus till mörk nyans och speciella egenskaper. Om det är ett Blanco rom, det vill säga ett vitt rom, sker antingen ingen mognadsfas eller bara en kort lagring med efterföljande filtrering.

Hur snabbt rinner rom i fatorna?

Dark rums utan tillsats av socker couleur brukar lagra mer än tre år. Rumgerlage kan inte jämföras med whiskylager i fat i Skottland. Medan whisky vanligtvis lagras i fat på 5-15 grader på Islayöarna och den salta havsbrisen går genom lagret, lagras rom ofta i lageret på 30-50 grader. Detta påverkar mognaden enormt. Vid dessa temperaturer mognar rom mycket snabbare än whisky. Liknande den amerikanska whiskyen, som mäter upp till 40 grader i de övre raderna av hyllor. Baker Whisky mognar bara under taket i sju år och får en helt annan karaktär än Bookers whisky från samma destilleri. Länder som växer och producerar rom

Många länder i Sydamerika och Sydamerika - Guatemala, Venezuela, Panama - liksom de karibiska öarna - Kuba, Dominikanska republiken, Jamaica, Barbados, Trinidad, Guyana - är dedikerade till romproduktion. Detta kan spåras tillbaka till spanjorerna, som efter upptäckten av den nya världen av Columbus i 1500-talet introducerade sockerrörsodling. Arbetarna på plantagen brände alkohol från råmaterialet, vilket var relativt rå och starkt, och inte särskilt gott. Över tiden introducerades lagerhållaren och rom / rhum fick kvalitet. Förutom de karibiska och centrala och sydamerikanska rummen har vår online rumshop också andar som destilleras i Indien som ett exempel. De många versionerna i alla tänkbara färger och smaker är idealiska för en mängd romcocktails och långa drycker. För detta bör du läsa produktbeskrivningen i Rums webbutik för att välja rätt arom, smak och egenskaper. Vissa rom är extremt söta som Zacapa XO, andra ger en fruktig eller kryddig tårta underton.

Var kan man köpa rom på nätet?

Med oss ​​har du möjlighet att skaffa rumskvalitet av hög kvalitet till ett rimligt och rättvist pris. Upptäck sorten - i vårt sortiment erbjuder vi rätt rom för varje gourmand, bon vivant och connoisseur. Njut av en bra droppe också.

När ska Rumtopf användas?

Rumpott är en vanlig term som är känd för många från hemmet eller morföräldrarna. För detta ändamål krävs ett kärl med ca 5 liter kapacitet, vilket har ett väl tillslutbart lock. På vissa marknader kan även speciella rumkrukor köpas. Övriga innehållsämnen är ca 500 gram säsongsbetonad frukt, socker och slutligen ett rom med cirka 54 procent alkoholhalt. Endast i denna andel är blandningen hållbar i månader. I grund och botten bör nya skördade frukter användas som de har uttalat aromer. Annars kan frukter av alla slag läggas till. Det är intressant nu i lagmetoden, Rumtopf-förberedelsen. I Tyskland, under denna process, kan säsongsbetonade frukter tillsättas en efter den andra tills potten är full. Från och med jordgubbar i maj fortsätter vi med aprikoser och persikor i juni.

Dessa bör dock göras, skärs i hälften och skalas av huden. Sedan kör körsbär från juli till potten. Det är upp till dig om du använder söta eller sura körsbär. Båda kan sättas i potten, en kärna är inte nödvändig. Från augusti kan plommon också läggas utan kärnor och halveras. Björnbär växer i antal i september och ger det hela en annan underbar doft. Päron är den sista lagens ingrediens i oktober. De ska skäras i bitar av bitar. Det är alltid viktigt under denna process att alla frukter är täckta med vätska. I en komplett runda är rumgrytan klar i början eller i mitten av december och kan sedan avnjutas. Du kan få produkterna till Rumtopf i vår rom Online Shop. Rekommenderas är alla överdrivna romvarianter med mer än 50 procent volym. Dessa skulle vara t.ex. Appleton Overproof rom, Straw rom Original och det välkända gamla Pascas Dark rom från Jamaica med 73% vol.

Hur man dricker rom?

När det gäller frågan om hur man konsumerar rom på rätt sätt skiljer sig andarna. Som en blandad drink kyls den ofta med ytterligare is. Vad som verkar vara ganska vanligt vid fester är en riktig helgedom för finsmakaren. Han kan bara förbise detta med billiga flaskor och kommer att vända sitt eget glas med ett skak på huvudet. Connoisseurs rekommenderar bredvid den rena njutningen och en okollad version ännu ett steg. För dem måste den ha en temperatur på 27 till 30 grader Celsius, vilket kan uppnås snabbt genom att värma glaset med egen hand. Först då utvecklar ett gott rom sin fulla potential och de olika smakerna kan utnyttjas fullt ut. Men även här är det inte gjort. Valet av rätt glas måste beaktas väl. I allmänhet rekommenderas ett glas med form av skorsten - bred i botten, smalare på toppen. Denna form frigör aromen över ett brett område, men kondenserar sedan på väg upp och kan uppfattas mycket bättre. Ett nosing glas eller en rom tumbler är ett bra val. En annan viktig punkt är att ge romtiden att andas - bara då kommer aromen att utvecklas.

Vad händer med rom potten?

Till en Rumtopf är det med många finsmakare god mat på toppen av kartan. Efter att frukterna tagits ordentligt genom kan de serveras med glass, våfflor eller krämiga efterrätter. En annan möjlighet är att frukterna efterföljande fräsning fryser och tjänar som en sorbet. Fantastiska exempel på roliga varianter är cheesecake med rumfrukter, marcipanvaffelhjärtan med rumkrukan, mascarpone-kräm med rom-toppfrukter eller helt enkelt med Kaiserschmarrn. Vissa använder också frukten som ett tillägg i nybryggt te eller i ett champagneglas med en sipp torr champagne på toppen. Kanske hittar du fortfarande din egen variant som inspirerar dig och dina medmänniskor.

Vad är rom gjord av?

Råmaterialet av rom är sockerrör. Den så kallade mosen är gjord av hackad sockerrör och består därför av sockerrörsaft och mos. Detta fermenteras i en efterföljande process och får en alkoholhalt av cirka fyra till fem procent. Det resulterande sockervinet destilleras sedan och på detta sätt får en abrupt ökning till omkring 65 till 75 volymprocent alkohol. Nu späds rom med vatten och tar emot cirka 40 procent. Detta avslutar produktionen av rom. För att upprätthålla kvaliteten lagras den i flera månader eller år i ekfat eller tankar. Istället, när den lagras i ekfat, absorberar den tunna smaker och utvecklar en något brunaktig färg. Dessutom förlorar han en viss mängd alkohol. Den bruna rommen har en finare smak än vit och har en sötnos. För att kunna producera dessa aromer utan långvarig lagring läggs socker couleur eller karamelsirap till rom. Med detta förfarande genereras intrycket av en längre lagring i träfat. Båda har en alkoholhalt på mellan 40 och 55 procent efter färdigställandet. rom kan också tillverkas av melass.

Vad är smaken av rom?

Smaken av ett rom kan kopplas till flera faktorer. Som en allmän regel hjälper följande egenskaper dig att prova. De olika smakerna beskrivs huvudsakligen i huvudkategorierna fruktig, söt, kryddig och mild. Dessutom har dess tillsatser, liksom lagringen och motsvarande årgång påverkat smaken. Som ett resultat utvecklar varje rom sin egen, mycket speciella smak och kunskapsmannen är bäst i att fördjupa sig i romens olika värld.

Vilka typer av rom finns där?

Förutom valet av vitt eller brunt rom finns det några andra varianter som skiljer sig åt i egenskaperna. Först bör det ursprungliga romet nämnas. Som namnet antyder är det importerat rom som säljs oförändrat. Under tillverkningsprocessen fördelas destillerat vatten. Av denna anledning har rom ett mycket högt alkoholinnehåll på upp till 74 procent och bär därför smeknamnet Original. Äkta rom skiljer sig från originalet i mängden alkohol. Här reducerades den till dricksstyrka med vatten, varför han nu har minst 37,5 procent. En ytterligare kategori är det så kallade överdrivna rummet. Här klassificeras rom med ett alkoholinnehåll på över 57 procent, vilket huvudsakligen används för att blanda cocktails. Därefter kommer det så kallade blandade romet. Det består av en blandning av olika ursprungliga romvarianter. En särskild egenskap är Rhum Agricole. Den erhålls i jordbruksproduktionen, huvudsakligen i tropiska öregioner, som Haiti eller Mauritius. Den står för endast en liten del av världsproduktionen på cirka 3 procent som den är gjord av färsk sockerrörsjuice. Han följs av romblandningen. Det här är en blandning av rom och andra alkoholer. Tyskland kräver minst 5 procent rom här.

I Österrike finns en annan speciell form, det så kallade konstromet. Det är ett inhemskt rom gjord av rumalkohol och smak. Det har vanligtvis ett alkoholvärde på 38 procent volym. I Tyskland vet vi halmrom, som har mellan 60 och 80 procent vol. Slutligen kommer vi till smaksatt rom. Genom lämplig extraktionsprocess produceras ett smakämne, som har minst 37,5 procent, som Clement Prange. Ett lägre alkoholinnehåll kallas en rumbaserad likör. Exempel är den välkända Captain Morgan Spiced Gold eller Bacardi Oak Heart.

Vidare finns det fortfarande några speciella sorter av rom. Martinique Rummet är en Rhum Agricole och är gjord på den franska ön Martinique. Här finns samma kvalitetsnivåer som Cognac. Martinique rom kräver att han tillbringar minst tre månader i rostfritt stål fat för att homogenisera och absorbera syre. Först då fylls det i ekfat, lagrade där beroende på åldersprotikatet (till exempel V.S.O.P. för mycket överlägsen gammal blek eller X.O. för extra gammal) mellan ett och sex år. Dessutom finns det predikatet hors d'age, som säger att romet lagras i minst tio år i ekfat och därför hade tillräckligt med tid att absorbera även en viss arom av träet i sig. För lagring används antingen nya fat eller destillerierna tillgriper fat i vilka tidigare cognac, Bordeaux eller bourbon whisky hade mognat. Detta ger en stor variation av smaker.

En annan representant för särskilda sorter är det jamaicanska rummet. Stark och kryddig i smaken, det är antingen avnjutet rent eller används i cocktails. Om den är för hård kan den spädas ut med vatten utan att tveka eller blandas med annan alkohol. En något annorlunda men fortfarande speciell sort är blandningen Flensburger rom. Den består av en blandning av rom, vatten och jordbruksalkohol. Denna blandning måste ha en minsta halt av 5 procent rom och en alkoholhalt av minst 37,5 procent. Denna sort fann sin början redan i 18 talet, där fortfarande höga importtullar höjdes på sprit. Därför späddes det importerade jamaicanska rumet till dricksstyrka, vilket knappast förändrats tack vare dess intensiva smak. För fullständighetens skull är det värt att nämna det tjeckiska rummet, som strängt taget inte är ett typiskt rom utan är tillverkat av sockerbetor. Den här drinken har sedan dess bytt namn till Tuzemak.

Hur kan du ersätta rom på nätet?

Denna fråga är ganska vanligt vid bakning. Många recept ger rom som en nödvändig ingrediens, men den ena eller den andra kommer över tanken. Om man tidigare trodde att alkoholinnehållet i rummet skulle fördunna genom matlagning eller bakning, är det idag bevisat att alkohol inte avdunstar utan rester och därför kvarstår en del kvarvarande rester i maten. Om romanvisningen är oönskad, försök använda en Amaretto. Detta är mycket mindre allvarligt och leder med sin mandel arom en tydligt trevlig anteckning. Det är bäst att ersätta riktig rom för bakning med baksmak. Detta är tillgängligt i många olika smaker, inklusive rumsmak. Det innehåller ingen alkohol, men det luktar och smakar brunt rom. Om du baka med alkohol, bör du peka ut det här på alla gäster.

rom länder

De romproducerande länderna är mestadels i tropiska områden där sockerrör odlas och det växer också bra. Eftersom sockerrör har varit förutsättningen för destillation av rom sedan 1500-talet. Medan gin eller vodka kan produceras enligt samma kvalitetskriterier över hela världen är rom annorlunda. För utan smaken och det tropiska klimatet av lagring smakar rom alltid olika. Om Dominikanska republiken producerar mjukare och milda rom, producerar Guyana starka mörka rom med mycket smak och arom. Det är därför fördelaktigt att veta vilka länder som producerar vilket rom. Dessutom är rom gjord av melass eller pressad sockerrörsaft. Molassor är hackad sockerrör. Om sockerrullen pressas och endast saften fermenteras och destilleras, är resultatet ett mjukt och ljust rom med gräsmattor. Molasses rom är ganska tungt och aromatiskt. Speciellt i tidigare franska kolonier som Martinique och Guadeloupe produceras Rhum Agricole fortfarande.

Karibien är hjärtat av romproduktionen världen över. Sockerrör växer vild på vägarna, arbetskraften är billig och klimatet är alltid detsamma varmt och fortfarande ganska vått. Varje större ö i Karibien producerar rom. Barbados anses vara födelseplatsen för rom runt 1500. Upptäckt av spanjorerna började några år senare, destillationen och rumproduktionen. Tillverkad av alla ljusa mörka rom. Det finns många öar i Karibien och de mest kända är Kuba, Jamaica, Haiti, Dominikanska republiken, Antigua, Guyana, Guadeloupe, Barbados, Curacao, Trinidad och Tobago och St Lucia.

Rumland Barbados producerar mer ljusa söta rom i Pot Still and Column Still-metoderna. Rumproduktionen började här på Mount Gay år 1663 och Mount Gay är förmodligen det äldsta rumdistillatet, vilket gör den till den äldsta rumproducenten i världen. Idag gör Barbados ett mjukt och kryddigt rom med Eclipse. Från Barbados kommer Plantation rom, Dos Maderas och Cockspur. Dessa sorter spelar emellertid bara en mycket liten roll i landet och i exporten. Mycket välkänt och tilldelat flera gånger är Mount Gay Extra Old som nu kallas Mount Gay XO Reserve Cask. Lite högre kvalitet är Mount Gay 1703 Old Cask Selection.

Rumland Kuba producerar lätta och mjuka rom i kolumnstill-metoden. Detta är tack vare spanjorerna. För närvarande är det fortfarande förbjudet att skicka kubanska rom till USA. Bacardi skapades på Kuba och familjen Bacardi åkte senare till Bahamas. De mest kända rummärkena på Kuba är Varadero, Legendario och Havana Club rom. Havana Club erbjuder 15 år samt Havana Club Maximo.

Dominikanska republiken är känd för sina mjuka, milda och mycket lätta rom, som också mognas under lång tid. Alla produceras i kolumn fortfarande processen. Ett förfarande som förde spanjorerna. Mycket välkänt är Brugal och Barcelo. Siboney och Bermudez spelar emellertid också en roll i landet. Tre destillerier i rom Dom Dom Rep. Spela en stor roll och producera starkt för hemmamarknaden. De nya rummen som Opthimus, Quorhum eller Cubaney spelar ingen roll i landet. Det mest kända rom för ren dricks från Dominikanska republiken är Barcelo Imperial. Brugal erbjuder med Brugal Ron Leyenda 10 år och Brugal Siglo ett alternativ. Men Barcelo-popularitet kunde aldrig nås.

Rumänien Guyana producerar främst Demerara rom, rik på smak. Demerara är faktiskt en flod i Guyana, men alla där kallar det rom. Demerara rimmar som El Dorado ripen i upp till 25 år i tunnan och de yngre sorterna används också för att blända för ljusare rom. Grannarna i Guyana Surinam och Franska Guyana producerar nästan samma smak. Rumänien Guyana ligger i norra Sydamerika. Fram till 17-talet var över 300 rom destillerier representerade i landet. Nu är allt i händerna på El Dorado. Rom är stark, rik på smak och mycket kraftfull. El Dorado 15 år har fått otaliga priser och är ett världsklass rom. Andra rom i Guyana spelar bara en mindre roll.

Haiti följer den franska traditionen av lättare, lätta rom, mestadels dubbeldistillerade i pottstillstånd och åldras i ekfat i tre eller flera år. Det producerar ett fullständigt smakligt ljust rom, mestadels mildt i smak. Haiti har en "underjordisk" där voodoo-religionen fortfarande övas som en ritual. Haiti hörde tidigare till ön Hispaniola och romet är gjord med sockerrörsjuice. Barbancourt gäller med Barbancourt 15 år som det viktigaste varumärket i landet. Haiti var en gång sockerrörsproducenten för många typer av rom. Landet blev dock massivt förslavat och utnyttjat. Haiti är också anledningen till att sockerbetor odlades i Frankrike.

Rumland Jamaica är känt för rika aromatiska rom, varav de flesta produceras i potten fortfarande process. Jamaica har en klassificering för rom som sträcker sig från mycket lätt till mycket gott och tungt. Jamaicas rom används ofta för bländning. År 1655 ryckes Jamaica från spanjorerna från engelska. Ön blev därefter den största sockerleverantören över hela världen och tyvärr den största slavmarknaden i världen. Jamaicansk rom är kryddigt, mörkt och väldoftande. De tre mest kända varumärkena är Appleton rom, Captain Morgan rom och Myers rom. Appleton Distillery kontrollerar helt marknaden. Plantage ägare brukade destillera sockerrör så det skulle inte ruttna. Romet såldes till överstigande seglare, som var tvungen att betjäna Rom som en ration till sjöarna enligt lag.

Martinique är en fransk ö med det största antalet rom destillerier i östra Karibien. Både Pot Still and Column Still används. På den andra franska ön Guadeloupe, liksom i Martinique, produceras ett rom av sockerjuice och melass. Rummen mognar i franska brandyfat för minst 3 år. Rhum Vieux (äldre rom) är mycket lik äldre franska brandies. Från Martinique kommer de mest uttrycksfulla sockerrörsjuka rummen. De mest kända varumärkena i Martinique är Clement Rhum, J. Bally och Saint Jaimes rom. Ett Millesime rom är ett vintage rom, som liknar champagne. En hors d Áge rom är ett äldre rom med mer än tio års lagring. I Martinique finns det fortfarande rom som har mognat i ekfat i över 40 år.

Rumänien Puerto Rico är känd för torra ljusrom som tillverkats i kolumnstill-metoden. Alla vita romerska rom sorter måste lagligen lagras i minst ett år i fatet. Mörka rummen minst tre år gammal. Puerto Rico är porten till Karibien, men det spelar ingen roll i romproduktionen.

Trinidad producerar huvudsakligen lätta romvarianter i Column Still-processen och har byggt upp en stor exporthandel med rom. Från Trinidad kommer den välkända Angostura rom, liksom den nyligen kända Kraken rom Black Spiced. I USA säljs Zaya rom från Trinidad också bra. Det mest kända rumet för ren dricks är Angostura 1824 och Angostura 1919 Reserva. Nyligen finns det Angostura 1787, som mognas i ekfat i 15 år.

Virgin Islands, som ligger mellan Förenta staterna Jungfruöarna och Brittiska Jungfruöarna, producerar alla ett ljust rom, mestadels för att blandas i kolumnstille-metoden. Dessa rom och de från nära Grenada används också som bas för Bay rom. Som många andra länder spelar Jungfruöarna inte längre roll i romproduktionen.

Guatemala och Nicaragua är belägna i Centralamerika, där ett stort antal mediumkompakta rom produceras, mestadels mognad i kolumnstill-metoden. rom från Guatemala och Nicaragua är ett av världens bästa rom. Mörk, kraftfull och så rik på smaker som inget annat rom märke kommer med. De två ländernas märken är bland de bästa i världen och Zacapa 23 Anos rom från Guatemala röstades ibland världens bästa rom i många år i rad. Från Guatemala kommer Malecon, Botran rom och Zacapa rom. De två mest kända rummen är Zacapa 23 Anos och Botran 1893 Solera. De är balanserade och extremt välsmakande mörka romar, långa mogna och med en söt behaglig doft. Flor de Cana rom kommer från Nicaragua. Speciellt populär och välkänd är Flor de Cana 12 år rom.

Brasilien producerar ett stort antal lätta romvarianter med hjälp av kolumnstill-metoden. Det mest kända är cachaca, en sockerrörsand. Cachaca 51 är ett av de mest kända varumärkena av Caipirinha och producerar 600 miljoner flaskor årligen. Brasilien producerar nästan uteslutande orätt rom och spelar ingen roll i romproduktionen. Det är därför landet är ledande inom produktionen av Cachaca.

Rumslandet i Venezuela producerar ett stort antal gamla utmärkta rom, som också får mycket internationellt erkännande. Mestadels gyllene eller äldre mörkare rom. Situationen är dock för närvarande svåra på grund av inbördeskriget. Från Venezuela kommer två rom som är kända över hela världen. Pampero rom och Botucal rom. Andra välkända rom är Santa Teresa, Cacique och Ocumare. Pampero Aniversario, Cacique 500 Extra Anejo, Botucal Reserva, Diplomatico Reserva Exclusivo och Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera har en världsberömd beröm.

USA har en handfull rumdistillerier i söder, men de producerar bara lätt medelålders rom och försöker sälja det under ett karibiskt namn. Kvaliteten är okänd och rummen får inte bra betyg.

Europa är mer känt för att blanda rom och importera. Både England och Frankrike importerade rom från sina tidigare kolonier för vidare mognad och tappning. Tungt mörkt rom från Jamaica importeras till Tyskland och blandas med neutral alkohol i ett förhållande mellan 1 och 19. Produkten av en Rumverschnittes finns i de billiga rabattbutikerna. Detsamma gäller för Österrike med Inlander rom. Dessa sorter har bara namnet gemensamt med rom. När det gäller smak kan romerna inte konkurrera med produkterna från Karibien. Eftersom det alltid måste köpas och i de kalla länderna, kan romet i tunnan inte fortsätta.

Rumland Australien producerar ett stort antal vita och gyllene rom i kolumn- och potstillprocesserna. Både rom och öl är de bästa säljarena i Australien. Från Australien kommer Bundaberg rom, vilket är svårt att köpa i Europa.

Mycket litet rom produceras i Seychellerna, Mauritius och Maldiverna. Maldiverna som ett islamiskt land destillerar inte alkohol alls. I Seychellerna erbjuds Takamaka rom, som är högst åtta år gammalt. Seychellerna har inte heller någon odlingsmark för odling av sockerrör. Takamaka rom är endast lämplig för blandning och är av låg kvalitet. Från Maldiverna härstammar Green Island rom. I Mauritius på varje gata hör sockerröret och på Mauritius finns det också tre destillerier, som producerar rom från sockerrör. Kvaliteten är maximal för blandning. Äldre mogna rom är knappast tillgängligt på Mauritius.

Rumänien är idealisk för odling av sockerrör. Och är världens största sockerrörsproducent efter Indien och Brasilien. Både marken och klimatet är idealiska för att odla sockerrör. I Europa är det bara Don Papa rom, som nu också erbjuds som Don Papa 10 år rom. Något känt är Tanduay-romet, som också kommer från Filippinerna. Mekhong rom och SangSom rom kommer från grannlandet Thailand. Båda typerna av rom säljer mycket bra i Thailand, men är billiga rom för blandning.

Slutsats Rumander

På de större Antillerna är de viktigaste rumproducenterna av karibisk rom. Kuba, Jamaica och Puerto Rico producerar högkvalitativa sorter. I de mindre Antillerna, utstrålar Martinique och Guadeloupe. För alla öar är historierna om romproduktion liknande. Européer uppträdde i 1500-talet, slavarna afrikanerna och utrotades indianer. Det följdes av exploatering, slaveri och kampen för självständighet och makt. Engelska har alltid föredragit tungt mörkt rom. Spanjorerna och franska tenderar att ha ljust rom med färre smaker. Detta kan också ses i romerna från länderna Puerto Rico och Kuba. Franskarna uppskattade också fruktiga, grönsaks- och gräsmattor i rom. Därför producerar Guadeloupe och Martinique fortfarande en Rhum Agricole. För frågor om ämnet rom och råd, är vi alltid glada att hjälpa.

Rom