Kaniché Xo Double Wood 0,7 Ltr 40%

84999
Utsolgt
Kaniche rum er en rom fra Cognachuset Pierre Ferrand, ligesom Plantation Rum. Disse kan dog herudover ikke sammenlignes. Kaniche rom er udelukkende rom fra Barbados. Selve destilleringen er foretaget på Barbados, hvor denne melassebaserede rom efter destilleringen bliver lagret på forholdsvis unge bourbon fade. Efter at have lagret på Barbados i en del år, bliver rommen fragtet til Château de Bonbonnet, hvor Cognachuset Pierre Ferrand har hjemme. Her bliver rommen placeret på små, gamle cognacfade. Denne dobbelt-lagring har tidligere været meget udbredt, men bruges nu desværre kun af meget få producenter. Denne lageringstype "Double Wood", giver den bløde og søde del fra lagringen på Barbados og kompleksiteten fra de gamle cognacfade på slottet i Frankrig. Denne sukkerrørs juice varmes forsigtigt op bliver til melasse. Fermenteringen af melassen varer fra 12 timer til flere dage, alt efter hvilken type rom destilleriet traditionelt fremstiller. En lang fermentering udtrykker sig i en fyldig og karakterfuld smag, en kort fermentering i en blød og lys smag. Dog begge til en billig pris i forhold til kvaliteten. Den færdig fermenterede melasse indeholder omkring 6 -10 % vol. og destilleres i forskellige traditionelle destillations apparater, alt efter hvilket land i Caribien rommen oprinder fra. Fede lækre toner af vanilje, tørrede frugter, karamel og masser af bagte bananer varmer godt i næsen. Mørk chokolade, toffee og kardemomme fornemmes hen mod slutning og varmer dejligt. Masser af vanilje, abrikos og rosin smages som det første. Herefter kommer en lækker mørk og krydret smag af kanel, Demerara rørsukker og kakao, som vidner om mange års lagring i den tropiske varme på Barbados. Intet mindre end den perfekte søde rom til hyggelige stunder. Alkohol: 40% Så køb Kaniché XO Double Wood i dag til en billig pris eller find mere spiritus på rabat i linket nedenfor:
Mer informasjon
Product CN Code22084000
ManufacturerCognac Ferrand 24 Chemin des Prés 16130 Ars France
Andre kunder kjøper også