Den Gamle Fabrik Marmelade jordbær / rabarbra 600 g

Syltetøy fra Den Gamle Fabrik lages i åpne kjeler, akkurat som i de gode gamle dagene. Fruktpåleggene kokes ikke under prosessen og helles deretter forsiktig i glass. På denne måten beholder de fine ingrediensene sin naturlige smak, og bær og fruktbiter bevares best mulig. Bare de ferske røde rabarbrabladstilkene brukes til dette syltetøyet. Høsten finner sted i mai.